Глазков

Михаил Николаевич

- заместитель Губернатора Вологодской области, председатель Оргкомитета

Пряничникова Наталия Сергеевна

- заместитель директора по научной работе Федерального государственного автономного научного учреждения «Всероссийский научно-исследовательский институт молочной промышленности»; кандидат технических наук;

Топникова

Елена Васильевна

- директор Всероссийского научно-исследовательского института маслоделия и сыроделия – филиала Федерального государственного бюджетного научного учреждения «Федеральный научный центр пищевых систем им. В.М. Горбатова» РАН;

Лепилкина

Ольга Валентиновна

- заместитель директора по научной работе Всероссийского научно-исследовательского института маслоделия и сыроделия – филиала Федерального государственного бюджетного научного учреждения «Федеральный научный центр пищевых систем им. В.М. Горбатова» РАН; доктор технических наук;

Евдокимов

Иван Алексеевич

- заведующий базовой кафедрой технологии молока и молочных продуктов Северо-Кавказского федерального университета; доктор технических наук, профессор;

Малков

Николай Гурьевич

- ректор ФГБОУ ВО «Вологодская государственная молочнохозяйственная академия им. Н.В. Верещагина»; кандидат технических наук;

Бартенева

Ольга Даниловна

- главный редактор журнала «Переработка молока»;

Мищенко

Михаил Александрович

- директор ООО «Центр изучения молочного рынка»;

Поромонов Сергей Евгеньевич

начальник Департамента сельского хозяйства и продовольственных ресурсов Вологодской области;

Секретарь:

Куртасова

Екатерина Михайловна

- главный консультант отдела животноводства, племенного дела и продовольственных ресурсов Департамента сельского хозяйства и продовольственных ресурсов Вологодской области.