О награде

30 ноября 2018 года в г. Вологде в рамках II Всероссийского Молочного форума: «Вологда – молочная столица России» подписано Соглашение об учреждении награды «За выдающиеся заслуги в молочной отрасли имени Н.В. Верещагина»

                                                                                                                    

                                                                                                                   

Награда имени российского общественного деятеля, основателя кооперативного (промышленного) молочного производства в России Николая Васильевича Верещагина «За выдающиеся заслуги в молочной отрасли им. Н.В. Верещагина» является российской общественной наградой.

Награда призвана стимулировать коллективы предприятий, организаций, ведущих специалистов в области получения и переработки молока, научных деятелей в решении значимых научно-технических проблем молочной индустрии, что будет содействовать дальнейшему интенсивному развитию молочной промышленности.

Учредители награды

«За выдающиеся заслуги в молочной отрасли имени Н.В. Верещагина»

- Федеральное государственное автономное научное учреждение «Всероссийский научно-исследовательский институт молочной промышленности» (г. Москва);

- Всероссийский научно-исследовательский институт маслоделия и сыроделия – филиал Федерального государственного бюджетного научного учреждения «Федеральный научный центр пищевых систем им. В.М. Горбатова» РАН (Ярославская обл., г. Углич);

- Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования «Вологодская государственная молочнохозяйственная академия им. Н.В.Верещагина» (Вологодская обл., г. Вологда);

- Общество с ограниченной ответственностью «Издательский Дом «Отраслевые ведомости» (Журнал «Переработка молока») (г. Москва).

Цели и задачи Награды

«За выдающиеся заслуги в молочной отрасли им. Н.В. Верещагина»

Цель – содействие развитию молочной отрасли России.

Основной задачей Награды «За выдающиеся заслуги в молочной отрасли им. Н.В. Верещагина» является объединение усилий трудовых коллективов предприятий молочной промышленности, производителей сырого молока, отраслевых союзов и научных организаций для:

- привлечения внимания к молочной отрасли как одной из стратегических в агропромышленном комплексе России;

- стимулирования сельскохозяйственных организаций и молокоперерабатывающих предприятий к улучшению качества выпускаемой продукции, внедрению эффективных систем менеджмента качества организации;

- привлечения внимания потенциальных потребителей к современным достижениям в молочной промышленности;

- популяризации молочной продукции на основе современных научных знаний о ее полезных свойствах;

- продвижения принципа здоровой конкуренции и соперничества в информационной системе продовольственных рынков России как эффективного пути продвижения молочной продукции.

Номинации Награды

В 2021 году конкурс на соискание Награды проводится по следующим номинациям:
1) за качество сырого молока:
- среди крупных предприятий (свыше 2 тыс. голов КРС);
- среди средних предприятий (от 500 до 2 тыс. голов КРС включительно);
- среди малых предприятий (до 500 голов КРС включительно).
2) за приверженность традициям в переработке молока:
- среди крупных предприятий (свыше 200 тонн перерабатываемого молока-сырья в сутки);
- среди средних предприятий (от 50 до 200 тонн перерабатываемого молока-сырья в сутки включительно);
- среди малых предприятий (до 50 тонн перерабатываемого молока-сырья в сутки включительно).
3) за внедрение инновационных продуктов (методов, способов, оборудования) переработки молока;
4) за лучшие решения по упаковке для молочной продукции;
5) за кооперацию с переработчиками молока (для вузов и НИИ);
6) за создание и внедрение инновационного оборудования, применяемого в молокоперерабатывающей промышленности и при производстве молока-сырья;
7) за популяризацию молока и молочных продуктов (информационное освещение «молочных мероприятий,  научно-популярные передачи (издания) о молоке и молочных продуктах);
8) за развитие экспорта молочной продукции.

На соискание Награды

«За выдающиеся заслуги в молочной отрасли им. Н.В. Верещагина» в 2021 году могут быть выдвинуты юридические лица:

- молокоперерабатывающие предприятия;

- производители сырого молока;

- производители оборудования для молочной отрасли;

- производители ингредиентов для молочной продукции;

- производители упаковки для молочной продукции;

- научные и образовательные организации;

- средства массовой информации.